レース模様のサラダ&マンゴー
2009年 06月 03日
こしあぶらさんのお話を伺って・・・
先客のベジタリアンに、そう~お持て成しばかりもしてもいられず、、
夕方、蚊に刺されながら(カユカユ、、)セッセと摘んできて、サラダに~
スケスケのレースもあり、 今回は・・・ナスタチュウムの葉も使いました。
そして、庭に直蒔きのルッコラも足して、たっぷりとベジタリアン。
隣にあるガーデンレタスの柔らかな葉には虫が付かないんですよね。不思議。
そう言えば・・・エンダイブも虫さんは近寄らなかったし。(謎)
何かの成分が虫除けになっているのでしょうかしらね。 うん。きっとそうだっ(笑)
で・・・自家菜園。 ミニ・キッチンガーデンには全く関係ないのですが・・・
この↓ マンゴー!
昨夜のテレビ。 プロフェッショナルで紹介されていた・・・
『和郷園』のマンゴー。 マハチャノック種のアップルマンゴーです。
2Lサイズで香り甘味共にとても美味しいマンゴー
此処のマンゴーは・・・
道の駅めぐりを始めた当初良く通っていた『風土村』の店頭に出るようになってから、
時折購入していましたが・・・
今回、そこから、お野菜と一緒に、マンゴーも箱売りで取り寄せてみました。
『風土村』のことも、『和郷園』のことも・・・確か以前の記事に入っていたと思いますので、
後ほど、リンクをいたします。