行者ニンニク

今日は友人から、天然物の『行者ニンニク(アイヌネギ)』を送って頂きました。053.gif

箱を開けると・・・特有のあの匂いがプンプン!  ん~ 元気の素!066.gif



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これをいただくと・・・一年間、体に堪った毒素が消えて行くような気がします。!

先ずは、袴取り。 少々時間が掛りました。(笑)


これから、醤油漬けを作り・・・

後はそのままラップに包んで冷蔵庫に保存をして・・・

餃子とか出し巻き卵とか、更に蕎麦つゆを使って三升漬けにしたり~

ん~ そうそう、さっと茹でてお浸しとかぁ~  

只今、家中~が、行者ニンニクの匂い~  うっふっふ (^_-)-☆
by canape2 | 2010-05-09 20:15 | キッチン

心地良いそよ風~ 流れるBGM♪ 楽しいひと時~HN・かなっぺ


by かなっぺ