楽しみにしていた・・・山菜

今年も友人が送って下さった、この山菜は・・・

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毎年、この時季になると・・・図々しくも今か今かと、待ち焦がれている『行者ニンニク』です。

ご馳走さま~  
冷蔵で届いた行者ニンニクを直ぐに水に漬けて、シャッキリとした所で“袴取り”
そして40秒ほど湯がいて、サランラップに包んで冷凍~ 後は折々に楽しんでいただきます♪~
株分けをしてくださった『行者ニンニク』も・・・早速家の庭にも植えました。

ドラキュラも逃げて行く、この香り~ 大好きです~  うふふ~ 元気の素!

by canape2 | 2007-05-13 00:19 | 美味いろいろ

心地良いそよ風~ 流れるBGM♪ 楽しいひと時~HN・かなっぺ


by かなっぺ